食品药品安全知识走进名泉社区
发布时间：2016-07-08 08:40:33 人气：449
6日，掇刀区食品药品监督管理局在职党员走进名泉社区开展食品安全知识讲座，辖区餐饮店、超市、药店等经营业主83人参加了此次讲座。区食药局制作了四块食品药品科普知识展板，向居民宣传食品药品安全知识。
区食品药品监督管理局法制科科长胡友香为业主进行授课，主要从餐饮店的选址具体要求，后厨（操作间）的布局从场所设置和布局、加工场所、切配烹饪、餐用具的清洗、食品处理区地面与排水、墙壁、门窗、天花板、洗水消毒设施的要求，四防设施的要求，证照的要求，机构及人员的要求，库房或食品储存场所的要求，更衣场所及卫生间的要求，就餐场所的要求等八个方面进行具体要求，要求各位业主规范经营，为创建国家卫生城市贡献自己的力量。